Café Manta Real

Café Manta Real es una empresa que se crea desde el año 2006 incursionando en el tema de los cafés especiales del departamento de Boyacá, esta marca evoluciona en temas de calidad para obtener cafés de quíntuple selección y procesos que llevan a sus consumidores a experimentar nuevas sensaciones en torno a una sola taza de café.

Nuestros Productos

Reseña Histórica

Boyacá, vocablo muisca BOICA que significa región de la Manta Real dio el nombre a Café Manta Real, una marca única que busco el reconocimiento con el que actualmente cuenta, definiendo el origen, la calidad y la cultura Boyacense. La empresa se conformó desde el año 2006 con la apertura de la primera tienda de café del municipio de Sogamoso llamada “Macadamia tienda de Café”, una oportunidad para sacar adelante un sueño empresarial, en el año 2010 se abre el segundo establecimiento llamado “Terraza Macadamia” un espacio más amplio para disfrutar de las bebidas a base de café así como alicoradas, se desarrollan capacitaciones en preparación de bebidas a base de café en la ciudad de Bogotá, en Arte y Pasión Escuela de Baristas, se incorporaron nuevos procesos con la  incursión en el tema de los cafés especiales con la ayuda de cafés de diferentes departamentos del país y así mismo se dio apertura en Sogamoso del tercer establecimiento Café MANTA REAL.

Misión

Dar identidad a la cultura cafetera boyacense a través de la generación de procesos de transformación del grano de café en donde se potencien sus características propias.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Visión

Posicionar la marca Café Manta Real para el año 2025 como el principal exportador de Café Especial Boyacense, convirtiéndose en actor del desarrollo y crecimiento de la caficultura del departamento. Café Manta Real, se convertirá en la primera cadena de tiendas especializadas en café boyacense con la apertura de cinco tiendas ubicadas en las principales ciudades del departamento.

 

 

 

 

 

 

 

Valores

  1. Responsabilidad: Este valor es muy importante para todas las áreas de la empresa impulsando el desarrollo cognitivo y personal de nuestros colaboradores y clientes.
  2. Emprendimiento: Explorar todas las posibilidades empresariales para facilitar los procesos.
  3. Educar: Seremos educadores de baristas con nuestros clientes para facilitar la preparación correcta del café y de esta manera los consumidores aprendan a distinguir un buen café boyacense.
  4. Identidad: Café Manta Real, será un embajador del café boyacense y enaltecerá el nombre del departamento.
  5. Trabajo en equipo: Seremos colaboradores del gremio para evolucionar entre todos y conseguir el objetivo principal “generar el reconocimiento de café de Boyacá”.
  6.  Calidad: Uno de los valores más importantes para la empresa, ya que estamos comprometidos con satisfacer las necesidades de nuestros clientes, con altos estándares de calidad.

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